…Basta con escoger uno de los numerosos eventos y actividades que se efectúan durante junio, el mes de la gastronomía, en la Isla, cuando ya arriba a su tercera semana esta primera edición de un evento que está en boca de todos.
Hoy jueves, a las 5:45 pm, en la sala de usos múltiples de la Universidad Corporativa de Sigo, será la charla dictada por el eminente y jocoso autor Rafael Cartay, bien denominada “Humor y Gastronomía”, donde la sazón venezolana será la protagonista.
A las 7:00 pm, en el Centro de Artes Omar Carreño, se llevará a cabo otro foro gastronómico de la serie “Palabras sobre el Mantel: Cómo se come la comida margariteña”, con las acertadas intervenciones del reconocido escritor Francisco Suniaga, el presidente de la Asociación de Cronistas de Nueva Esparta Erwin Murguey, y Verni Salazar, cronista del municipio Díaz.
Y para quienes quieran disfrutar de una exquisita degustación de whisky Buchanans Master, pueden acercarse al Bodegón Donde Alfredo, en el Centro Comercial Provemed, de 04:00 pm a 08:00 pm. Esta actividad se repetirá los días viernes 22 y sábado 23 de junio en el mismo lugar y horario en Porlamar, y en la sucursal de Donde Alfredo en Paraguachí, de 11:00 am a 3:00 pm.
Para este viernes, “Porlamar Gastronómico”, como ha denominado la Alcaldía de Mariño a las actividades que patrocina en el marco de este evento, marca la agenda en primer lugar a las 9:00 am con el Encuentro entre Pescadores y Chefs, que tendrá lugar en el Mercado de Pescado de Punda, en Porlamar.
A las 5:00 pm, tendrá lugar un nuevo foro “Palabras sobre el mantel: Las Redes como uso sostenido en emprendimientos gastronómicos”, esta vez en el restaurant Sushi Go, en San Lorenzo, con la intervención de Luis Villasmil, Carlos Kindiuk y Luis Pérez Alcántara, entre otros ponentes.
Y a las 6:00 pm, se inaugurará la “Avenida Gastronómica”, como se ha denominado a la avenida Las Amapolas, entre los centros comerciales Parque Costa Azul y Bayside, donde se podrán saborear las creativas propuestas de 12 restaurantes del municipio.
Crisleida Porras
El Este Noticias



